ouă lichide pasteurizate
La clara de huevo líquida pasteurizada es un ingrediente esencial para el canal Horeca, especialmente en hostelería, restauración y catering. Este producto es perfecto para la elaboración de claras de alta emulsión en obradores, ofreciendo consistencia y calidad en cada preparación. Disponible en botellas de 1/2 litro y 1 litro, así como en bag in box de 10 y 20 litros y contenedores de 1.000 litros, se adapta a las necesidades de cualquier establecimiento. La pasteurización garantiza la seguridad alimentaria, permitiendo a los chefs crear platos saludables y deliciosos.